Haar ligging aan de boord van het meer van Neuchâtel maakt van het 5*-hotel Palafitte het enige luxehotel in Europa gelegen op het water. In een magische omgeving wordt u er ondergedompeld in opperste weelde. Smaakvol en comfortabel dineren gaan er samen; onze FLAVA eetkamerstoelen geven er het restaurant een extra stijlvolle touch. Bij het binnenkomen nodigt de Variabolo u eveneens uit voor een deugddoende rustpauze na een intensieve trip of wandeling.